Backhaus Kutzer - Versionsgeschichte

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Das '''Backhaus Kutzer''' ist ein Bäckereiunternehmen aus [[Konnersreuth]] in der [[Oberpfalz]]. Das bereits 1779 erstmals als Bäckerei in Konnersreuth urkundlich erwähnte Familienunternehmen unterhält heute über 50 Filialen in Oberfranken und der Oberpfalz und ist eines der ältesten Bäckereiunternehmen [[Bayern]]s.<ref>[http://www.spd-pechbrunn-groschlattengruen.de/index.php?nr=27363&menu=102 SPD Ortsvereine besuchen Backhaus Kutzer]</ref>

== Geschichte ==
Die erste urkundliche Erwähnung des Backhauses geht auf das Jahr 1779 zurück. Seitdem befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz. Von 1981 bis 2017 leiteten Juliane und Robert Kutzer den Betrieb am Therese Neumann Platz im Zentrum von Konnersreuth. Bis zu diesem Zeitpunkt bestand das Backhaus aus einer lediglich 60 Quadratmeter großen [[Backstube]]. Eine neue Produktionsstätte entstand im Herbst 1991 in der Pfarrer Schuhmann Straße in Konnersreuth. Bis 1999 eröffnete das Backhaus Kutzer zehn Filialen in der Region.

2001 wurde der Produktionsstandort in der Pfarrer Schuhmann Straße in Konnersreuth auf 3600 Quadratmeter erweitert. In den folgenden Jahren expandierte das Familienunternehmen weiter und das Filialnetz in Oberfranken und der Oberpfalz wuchs bis 2010 auf über 30 Filialen.

Da keine Erweiterungsmöglichkeiten an diesem Standort bestanden, wurde 2011 wurde am Fockenfelder Weg in Konnersreuth eine neue Produktion mit 7000 Quadratmetern errichtet.

Der Betrieb in der Pfarrer Schuhmann Straße wird als Holzofen- und Brotbäckerei weiterbetrieben. Die anderen Produktionsteile, sowie die Verwaltung und die Logistik, zog an den neuen Standort.

2017 stiegen Verena und Patrick Kutzer in die Geschäftsführung ein. Der Betrieb wird immer noch von der Familie Kutzer geführt.

== Produkte ==
Das Backhaus Kutzer gilt als Vollsortiment - Anbieter. Das Sortiment umfasst alle gängigen Artikel einer Bäckerei und Konditorei wie Brot, Brötchen, Laugengebäck, feinen Konditorwaren, [[Kuchen]] und Torten, aber auch Sonderanfertigungen für besondere Anlässe.

== Auszeichnungen ==
Das Backhaus nimmt regelmäßig an externen Qualitätsprüfungen teil. So wurde es u. a. vom Testzentrum Lebensmittel der [[Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft|Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft]] in den vergangenen Jahren mehrfach mit Gold-Medaillen und Silber-Medaillen und vom [[Deutsches Brotinstitut|Deutschen Brot Institut]] für gute und sehr gute Leistung ausgezeichnet.<ref>Frankenpost: [http://www.frankenpost.de/lokal/fichtelgebirge/arzberg/art2432,1435870 Gold und Silber für Backhaus]</ref>

2008 wurde dem Backhaus Kutzer der "Marktkieker" verliehen.

== Weblinks ==
* [http://www.backhaus-kutzer.de/ Offizielle Website von Backhaus Kutzer]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Backwarenhersteller (Deutschland)]]
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Das '''Backhaus Kutzer''' ist ein Bäckereiunternehmen aus [[Konnersreuth]] in der [[Oberpfalz]]. Das bereits 1779 erstmals als Bäckerei in Konnersreuth urkundlich erwähnte Familienunternehmen unterhält heute über 50 Filialen in Oberfranken und der Oberpfalz und ist eines der ältesten Bäckereiunternehmen [[Bayern]]s.<ref>[http://www.spd-pechbrunn-groschlattengruen.de/index.php?nr=27363&menu=102 SPD Ortsvereine besuchen Backhaus Kutzer]</ref>

== Geschichte ==
Die erste urkundliche Erwähnung des Backhauses geht auf das Jahr 1779 zurück. Seitdem befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz. Von 1981 bis 2017 leiteten Juliane und Robert Kutzer den Betrieb am Therese Neumann Platz im Zentrum von Konnersreuth. Bis zu diesem Zeitpunkt bestand das Backhaus aus einer lediglich 60 Quadratmeter großen [[Backstube]]. Eine neue Produktionsstätte entstand im Herbst 1991 in der Pfarrer Schuhmann Straße in Konnersreuth. Bis 1999 eröffnete das Backhaus Kutzer zehn Filialen in der Region.

2001 wurde der Produktionsstandort in der Pfarrer Schuhmann Straße in Konnersreuth auf 3600 Quadratmeter erweitert. In den folgenden Jahren expandierte das Familienunternehmen weiter und das Filialnetz in Oberfranken und der Oberpfalz wuchs bis 2010 auf über 30 Filialen.

Da keine Erweiterungsmöglichkeiten an diesem Standort bestanden, wurde 2011 wurde am Fockenfelder Weg in Konnersreuth eine neue Produktion mit 7000 Quadratmetern errichtet.

Der Betrieb in der Pfarrer Schuhmann Straße wird als Holzofen- und Brotbäckerei weiterbetrieben. Die anderen Produktionsteile, sowie die Verwaltung und die Logistik, zog an den neuen Standort.

2017 stiegen Verena und Patrick Kutzer in die Geschäftsführung ein. Der Betrieb wird immer noch von der Familie Kutzer geführt.

== Produkte ==
Das Backhaus Kutzer gilt als Vollsortiment - Anbieter. Das Sortiment umfasst alle gängigen Artikel einer Bäckerei und Konditorei wie Brot, Brötchen, Laugengebäck, feinen Konditorwaren, [[Kuchen]] und Torten, aber auch Sonderanfertigungen für besondere Anlässe.

== Auszeichnungen ==
Das Backhaus nimmt regelmäßig an externen Qualitätsprüfungen teil. So wurde es u. a. vom Testzentrum Lebensmittel der [[Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft|Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft]] in den vergangenen Jahren mehrfach mit Gold-Medaillen und Silber-Medaillen und vom [[Deutsches Brotinstitut|Deutschen Brot Institut]] für gute und sehr gute Leistung ausgezeichnet.<ref>Frankenpost: [http://www.frankenpost.de/lokal/fichtelgebirge/arzberg/art2432,1435870 Gold und Silber für Backhaus]</ref>

2008 wurde dem Backhaus Kutzer der "Marktkieker" verliehen.

== Weblinks ==
* [http://www.backhaus-kutzer.de/ Offizielle Website von Backhaus Kutzer]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Backwarenhersteller (Deutschland)]]
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Bayern)]]
[[Kategorie:Konnersreuth]]
[[Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Landkreis Tirschenreuth)]]
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{{Infobox Unternehmen
| Name = Backhaus Kutzer KG
| Logo = [[Datei:Backhaus Kutzer Logo.svg|200px|Logo]]
| Unternehmensform = [[Kommanditgesellschaft (Deutschland)|KG]]
| Gründungsdatum = 1735
| Sitz = [[Konnersreuth]], [[Bayern]]
| Leitung = Robert Kutzer,
Patrick Kutzer
| Mitarbeiterzahl = 320 <small>(2010)</small><ref>Der Neue Tag: [http://www.oberpfalznetz.de/zeitung/2477722-126-ausbildung_in_fuenf_berufen,1,0.html Ausbildung in fünf Berufen]</ref>
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| Produkte = Backwaren
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Das '''Backhaus Kutzer''' ist ein Bäckereiunternehmen aus [[Konnersreuth]] in der [[Oberpfalz]]. Das bereits 1735 erstmals urkundlich erwähnte Familienunternehmen unterhält heute 44 Filialen in Oberfranken und der Oberpfalz und ist eines der ältesten Bäckereiunternehmen [[Bayern]]s.<ref>[http://www.spd-pechbrunn-groschlattengruen.de/index.php?nr=27363&menu=102 SPD Ortsvereine besuchen Backhaus Kutzer]</ref>

== Geschichte ==
Die erste urkundliche Erwähnung des Backhauses geht auf das Jahr 1735 zurück. Seitdem befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz. Seit 1981 leiten Juliane und Robert Kutzer den Betrieb. Zu dieser Zeit bestand das Backhaus aus einer lediglich 60 Quadratmeter großen [[Backstube]]. Eine neue Produktionsstätte entstand im Herbst 1991. Bis 1999 eröffnete das Backhaus Kutzer zehn Filialen in der Region.

2001 wurde der Produktionsstandort in Konnersreuth erneut auf fast 5000 Quadratmeter erweitert. In den folgenden Jahren expandierte das Familienunternehmen und vergrößerte das Filialnetz in Oberfranken und der Oberpfalz auf 44 Filialen Anfang 2011.

== Produkte ==
Das Sortiment von Kutzer besteht aus
* feine Konditorwaren
* Kuchen und
* Backwaren.

== Auszeichnungen ==
Das Backhaus erhielt vom Testzentrum Lebensmittel der [[Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft|Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft]] folgende Auszeichnungen:<ref>Frankenpost: [http://www.frankenpost.de/lokal/fichtelgebirge/arzberg/art2432,1435870 Gold und Silber für Backhaus]</ref>
* drei Gold-Medaillen
* eine Silber-Medaille

== Weblinks ==
* [http://www.backhaus-kutzer.de/ Offizielle Website von Backhaus Kutzer]

== Einzelnachweise ==
<references />