Glukose - Versionsgeschichte

Fmrauch am 20. Juli 2022 um 10:09 Uhr

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	'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die Halb[[strukturformel]] lautet C=OH-HCOH-HOCH-(CH-OH)<sub>2</sub>-CH<sub>2</sub>OH und ähnelt der von [[Fruktose]], wird aber als [[~~Aldohexose~~]] bezeichnet. Glucose wird in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>		'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die Halb[[strukturformel]] lautet C=OH-HCOH-HOCH-(CH-OH)<sub>2</sub>-CH<sub>2</sub>OH und ähnelt der von [[Fruktose]], wird aber als [[Ketohexose]] bezeichnet. Glucose wird in älterer Literatur auch als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>

	{{PPA-Kupfer}}		{{PPA-Kupfer}}

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weiteres dazu

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	'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die Halb[[strukturformel]] lautet C=OH-HCOH-HOCH-(CH-OH)<sub>2</sub>-CH<sub>2</sub>OH. Glucose wird in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>		'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die Halb[[strukturformel]] lautet C=OH-HCOH-HOCH-(CH-OH)<sub>2</sub>-CH<sub>2</sub>OH und ähnelt der von [[Fruktose]], wird aber als [[Aldohexose]] bezeichnet. Glucose wird in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>

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	'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die [[~~Summenformel~~]] lautet C<sub>6</sub>H<sub>~~12</sub>O<sub>6~~</sub>. Glucose wird in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>		'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die Halb[[strukturformel]] lautet C=OH-HCOH-HOCH-(CH-OH)<sub>2</sub>-CH<sub>2</sub>OH. Glucose wird in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>

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	'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die [[Summenformel]] lautet C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>. Glucose wird ~~auch als ''Traubenzucker'' oder~~ in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>		'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die [[Summenformel]] lautet C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>. Glucose wird in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>

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	'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘) ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]]. Die [[Summenformel]] lautet C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>. Glucose wird auch als ''Traubenzucker'' oder in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>		'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘), umgangssprachlich '''Traubenzucker''', ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]] und gehört als [[Monosaccharide\|Monosaccharid]] (''Einfachzucker'') zu den [[Kohlenhydrate]]n. Die [[Summenformel]] lautet C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>. Glucose wird auch als ''Traubenzucker'' oder in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>

	{{PPA-Kupfer}}		{{PPA-Kupfer}}

Fmrauch: Ergänzungen

2019-05-04T13:02:49Z

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	'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘) ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]]. Die Summenformel lautet C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>. Glucose wird auch als ''Traubenzucker'' oder in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet.		'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘) ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]]. Die [[Summenformel]] lautet C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>. Glucose wird auch als ''Traubenzucker'' oder in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet. Glukose kommt in allen Lebewesen vor, da es zentraler Bestandteil des [[Stoffwechsel]]s ist. Die Wirkung verschiedener Lebensmittel auf die Glukosekonzentration im menschlichen [[Blut]] wurde wissenschaftlich seit den 1970er Jahren untersucht.<ref>[https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf Wissenschaftliche Stellungnahme] der [[Deutsche Gesellschaft für Ernährung\|Deutschen Gesellschaft für Ernährung]]</ref>

	{{PPA-Kupfer}}		{{PPA-Kupfer}}

			== Einzelnachweise ==
			<references/>

	[[Kategorie:Hexose]]		[[Kategorie:Hexose]]

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2019-05-04T12:17:32Z

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	'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘) ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]]. Glucose wird auch als ''Traubenzucker'' oder in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet.		'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt\|γλυκύς}} ‚süß‘) ist eine natürlich vorkommende [[Chemie\|chemische Verbindung]]. Die Summenformel lautet C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>. Glucose wird auch als ''Traubenzucker'' oder in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet.

	{{PPA-Kupfer}}		{{PPA-Kupfer}}

Fmrauch am 4. Mai 2019 um 12:09 Uhr

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	[[Kategorie:Arzneistoff]]		[[Kategorie:Arzneistoff]]
	[[Kategorie:Lebensmittelinhaltsstoff]]		[[Kategorie:Lebensmittelinhaltsstoff]]
	[[Kategorie:Zucker ~~(Warenkunde)~~]]		[[Kategorie:Zucker]]

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'''Glukose''' (auch ''Glucose'', von {{ELSalt|γλυκύς}} ‚süß‘) ist eine natürlich vorkommende [[Chemie|chemische Verbindung]]. Glucose wird auch als ''Traubenzucker'' oder in älterer Literatur als ''Dextrose'' bezeichnet.

{{PPA-Kupfer}}

[[Kategorie:Hexose]]
[[Kategorie:Süßungsmittel]]
[[Kategorie:Notfallmedikament]]
[[Kategorie:Arzneistoff]]
[[Kategorie:Lebensmittelinhaltsstoff]]
[[Kategorie:Zucker (Warenkunde)]]