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Rotfußröhrling
Der Rotfußröhrling (Boletus pascuus) ist ein kleinerer, eßbarer Röhrling. Er erscheint meist vor den anderen Mykorrhizapilzen und zeigt somit meist ein bis zwei Wochen vorher den Beginn der Pilzsaison im Spätsommer bzw. frühen Herbst an.
Beschreibung
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Rotfüßchen, Hut mit Schneckenfraß
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Stiel und Lamellen
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Älteres Rotfüßchen mit aufgerissener Huthaut bei Trockenheit
Vorkommen
Ähnliche Arten
Andere Namen
Rotfüßchen
Speisewert
Das Rotfüßchen ist ein Speisepilz, verfügt aber über wenig Aroma. Der Pilz verdirbt leicht, er wird sehr schnell madig und neigt ähnlich wie die Ziegenlippe zum Verschimmeln. Deshalb sollten nur junge und einwandfreie Exemplare verarbeitet werden, zum Trocknen eignet sich der Pilz nicht.